Viski, fermente tahıl püresinden yapılan bir tür alkollü damıtılmış içecektir. Arpa, mısır, çavdar ve buğday dahil olmak üzere çeşitli tahıllar viski çeşitlerinin üretimi için kullanılır. Viski genellikle ahşap fıçılar içinde uzun süre saklanır. Bu fıçılar beyaz meşeden yapılır. Rom ve biradan sonra en popüler alkollü içecektir. Viski belki pahalı içecekler arasındadır, ama bu sadece viski markalarının kalite ve tadı nedeniyle değildir. Fiyatın artmasına ana etken saklanması ve şişelenmesidir.
Piyasa genelinde birçok iyi ve pahalı viski markası bulabilirsiniz. Ancak bazı viskiler; normal mağazalarda yada restoranlarda göremeyeceğiniz viskilerdir. Onlara ancak açık artırmalarda, en lüks otellerde veya yolculuklarda rastlayabilirsiniz. Eşsiz bir tadı olan nadir viskilerdir.
Dünyanın en pahalı 10 viskilerinin neler olduğunu merak ediyorsanız listesi burada:
10. Macallan 1926 – 75.000 dolar
Adından da anlaşılacağı gibi Macallan 1926, 1926 yılında damıtılmış ve 1986’da şişelenmiştir. Macallan’ın İnce ve Nadir Koleksiyonundaki en eskisi sadece 40 şişeyle sınırlıydı.
Macallan 1926, büyük ve nadir ürün yelpazesindeki ilk damıtma ürünüydü ve halen de öyle. Her yıl, şişe başına 75.000 ABD dolar fiyatla az sayıda şişe piyasaya sürüldü.
9. Springbank 1919 (iyi ve nadir) – 78.000 dolar
Springbank 1919, çevrimiçi satın alabileceğiniz 50 yaşın üzerindeki birkaç viski şişesinden biridir. Bir Scotch tek malt viskidir. Viski, saygın bir distribütörden alınarak kapınıza kadar teslim edilir. Pahalı viski ihalelerinde belki bulabilirsiniz ama bu viskiyi bölgenizin pahalı şarap mağazalarında dahi görme şansınız olmaz.
Bir zamanlar Springbank 1919, Guinness Rekorlar Kitabında en pahalı viski olarak listelendi. Bugüne kadar dünyanın en popüler viski şişelerinden biridir. 1970 yılında şişelenmiştir ve 1919 vintage serisinin bir parçasıdır.
Viski geleneksel üretim yöntemleri kullanılarak oluşturulmuştur ve bu nedenle değerlidir. Sadece 24 şişe piyasaya sürüldüğünden, sınırlı sayıda üretilen bir üründür.
8. Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955 – 94.000 dolar
Bir şişe Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955, 2012 yılında New York’ta 94.000 dolar ücretle bir açık artırmada satıldı. Şişesiyle Glenfiddich’in 50 yıllık nadirliği onu pahalı hale getiriyor.
Etiket, 110 yaşına kadar yaşayan Glenfiddich’in kurucusu William Grant’in torunu Janet Sheed’den geliyor. O zamanlar sadece 11 şişe Glenfiddich Janet Sheed yapıldı. 2012 yılında ölmeden önce Sheed, İskoçya’nın en yaşlı kadınıydı.
Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955‘nin tadı; hoş bir lezzet, odunsu meşe ve baharat notaları ile tanımlanıyor. Saman armudunun bir kombinasyonudur. Hafif ve yumuşatıcı Scotch viski, hassas bir aromatik hindistan cevizi kaplamasına sahiptir.
7. Dalmore 64 Trinitas – 150.000 dolar
Dalmore 64 Trinitas; 1939, 1926, 1878 ve 1868 serisi dahil olmak üzere damıtımdaki en seçkin ve nadir vintajların bir kombinasyonudur.
Bir asırdan fazla bir süre öncesine giden tarihe sahip, çok az viski var yada hiç kalmamış görünüyor. Sadece üç şişe Dalmore 64 Trinitas yapıldı. Doğrudan satış için sadece bir tane mevcut olup diğer ikisine sahip olanların satma olasılığı bilinmiyor. Dalmore 64 Trinitas şişelerinin, açık artırmada göründükten sonra orijinal satın alma fiyatlarından çok daha yüksek satış yapma olasılığı fazladır.
Dalmore 64 Trinitas, şimdiye kadar satılan en pahalı viski olarak 160.000 USD fiyat etiketi ile satılıyor. Sürahi, şişenin gümüş renginde bir dekorasyonuna sahiptir ve içeceğin “iç gücünü ve dış parlaklığını” temsil eder.
6. Dalmore 62 – 192.000 dolar
Dalmore 62, Singapur’daki bir açık artırmada 250.000 $ veya ABD’de 192.000 $ karşılığında satılan en pahalı viski şişelerinden biridir. Şirket, serinin sınırlı bir versiyonunda 12 farklı isim şişe çıkardı.
Dalmore, 2002’de 22.000 £, diğeri 2005 yılında 32.000 £ karşılığında satıldı. 1939, 1926, 1876 ve 1868 yıllarında İskoçya’da dört farklı tek malt viski harmanlanarak Dalmore 62 yaratıldı.Dalmore’un şişesinin oluşturulması aşamasında kullanılan odun kalıbının el işi için, 100 saat sürdüğü ve çeyrek milyon dolar harcandığı bilinmektedir. İlginç sürahi şişede, güzel platin ve özel kristaller bulunur.
5. Macallan 64 Lalique Cire Perdue – 464.000 dolar
Macallan 64’ü en son 464.000 dolara satılan 2010 açık artırmasında gördük. Birinci sınıf eski kaliteli viski; 1946, 1945 ve 1942’den kalma İspanyol meşe fıçılarında yaşlanmayla özel karışım ile elde edildi. O zamanlar en değerli viski olarak, marka Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. Eşsiz kombinasyonları ve ince koyu çikolata notaları nedeniyle sofistike bir içecektir. Marka, kazançlarını bir su kuruluşu olan Charity: Water’a bağışladı.
Olağanüstü kristal şişe sürahiyi tasarlayan ve üreten Fransız markası Lalique, başka hiçbir yerde bulunamaz bir parça ortaya çıkardı. Çiçek sürahi, cere perdue yöntemi ile el yapımı idi. Sanatsal ve son derece pahalıdır.
4. Macallan M – 464.000 dolar
Macallan M, İspanyol meşesinden yapılmış Macallan 18 şeri fıçısı gibi özel durumlarda saklanan viskilerin eski ve nadir kralıdır.Macallan M’in sürahisi, 17 ustadan oluşan bir ekip tarafından hazırlanmış ve el işi kristalden yapılmıştır. Tasarımcı Fabien Baron, Lalique kristali ve Macallan arasındaki işbirliği sayesinde güzel tasarım ortaya koymuştur. 6 litrelik nadir şişe yaratılmıştır.
Bilinen son Macallan M, Hong Kong müzayedesinde satıldı ve ABV’si yaklaşık % 44.7 idi. Macallan M’yi 628.205 dolar yapacak kadar özel yapan şeyin ne olduğunu merak edebilirsiniz. Viski uzmanları Macallan M’nin, yaklaşık altı litrelik bir kapasiteye sahip kristalin çökmüş bu şişede içerebileceği için olağanüstü bir ürün olduğu konusunda birleşmektedir.
3. Macallan Valerio Adami – 1,05 milyon dolar
3 Ekim 2018’de İskoçya Edinburgh’daki Bonhams Whisky Sale’de 60 yıllık Macallan Whisky’lerinin en iyilerinde olan Valerio Adami, 1.05 milyon dolara satıldı ve nadir damıtım sembollerinden biri oldu.
Fiyat inanılmazdı ve daha önce görülmemiş bir şeydi. Mayıs ayında, Hong Kong’daki başka bir Bonhams müzayedesinde 1 milyon dolardan biraz daha fazla bir fiyata satıldı ve şimdiye kadar satılan en pahalı viski için yeni bir dünya rekoru kırdı.
Macallan markası damıtım lansmanları en pahalı viski noktalarından üçünü listemizde bulunduruyor. Bu viski de 1986’da şişelendi. Peter Blake ile Valerio Adami’yi sınırlı sayıda, 12 Adami etiketi ve 12 Blake etiketi olcak şekilde üretti. Sadece on iki Macallan Valerio Adami 1926 şişesinden dünyada kalan sayı bilinmemektedir.
2. Macallan 1926 – 1,5 milyon dolar
60 yaşındaki Macallan üretimi olan Macallan1926, 1.,5 milyon dolarlık şaşırtıcı bir fiyata satıldı ve şimdiye kadarki en pahalı viski şişesi rekorunu kırdı. Premium şişe, 29 Kasım 2018’de Londra’daki Finest & Rarest Wine Spirits Christie müzayedesinde satıldı. 60 yaşındaki Macallan 1926, 24 şişeli sınırlı sayıda üretildi.
Bu son derece nadir içki 1926’da damıtılmış ve altmış yıllık yaşlanmanın ardından 1986 yılında şişelenmiştir. Macallan damıtıcıları, İskoçya’daki Macallan damıtımının eski şeri fıçılarında altmış yıl boyunca korundu. Her şişe ünlü İrlandalı sanatçı Michael Dillon tarafından elle boyanmıştır.
1. Isabella’nın Islay’ı – 6.2 milyon dolar
Isabella’nın Islay’ı, 6.2 milyon dolarlık bir fiyat etiketi ile dünyanın en pahalı viskisi.
İsminin arkasındaki sebep, menşei yeri olan Islay adasıdır. Marka, şişedeki elmaslarla süslenmiş adı özelleştirmenizi ve seçmenizi sağlar. Isabella’nın tadı, olabilecek en iyi viskilerden biridir. Marka, nadir bulunan malzemeleri ve yüksek kaliteli tahılları üretiyor. Islay Scotch Whisky, Islay’ın karmaşıklığını inanılmaz derecede yansıtan 30 yaşında, tek malt bir viski.
Sanatsal yetenek ve olağanüstü işçilik karışımı, onu dünyanın en iyi tasarlanmış içecek şişelerinden biri haline getiriyor. Sizce neden biri bu viskiyi 6.2 milyon dolara satın alıyorlar? Islay değerinin tamamı; 8.500 elmas, 300 yakut ve enfes beyaz altın içeren sürahisine bağlıdır. Sadece şişeyi tek başına koyarsanız 6 milyon dolar değerine ulaşırsınız. Bu da onu şimdiye kadar bir içecek için kullanılan dünyanın en pahalı şişesi yapar.